ВИДЕОКАМЕРА НА ДНЕ БАЙКАЛА
УСТЬЕ АНГАРЫ онлайн камера
ОСТРОВ ДОЛГИЙ онлайн камера

СНАРЯЖЕНИЕ

Kraftwerk - газовое
портативное зарядное
устройство от eZelleron
 

Изготовление таежного
топора. Охотничий и
промысловый топор

TENTSILE VISTA TREE TENT 
Гамак-палатка

Облегченные берцы
Konan c термоноском
для зимы
 

Мужской пуховик
Deep Cold Down Jacket

Солнечные батареи.
Краткий обзор основных
форматов 

AMPL SMART
энергорюкзак
для вещей и гаджетов

По лезвию ножа - НОЖИ
Seymourpowell
запустила в производство
куртку Life Tech Jacket

Результаты испытания
комплекта спальных
коконов от Trimm

Иновационные
очки-дисплей
Snow 2 от RECON
Зарядное устройство
Powerstation Plus
от Мopnie

Оптика (бинокль) для
путешественника или
туриста
 

Click SNOWBOARD
CARABINER
Карабин Multi-Tool

Ботинки с поддержкой
щиколотки Skechers
waterproff

Защитное снаряжение
EVOC для зимних видов
спорта на 2015 год

ТЕСАК ИЗ ПИЛЫ (ПАЛАШ)
изготовление тесака из советской
стали 9ХФ, твердостью 62 HRC

Охотничьи и туристические ножи, ножи для выживания

Статья написана как личное мнение, основание статьи - личный опыт в течение многих лет.

Сразу оговорюсь, ранее для меня ножи - это была «больная» тема. Теперь этой болезни нет. Так как в походах на нож ложится очень большая нагрузка, то их у меня с собой всегда  2-3 - это как иметь разную обувь для разных условий: резиновые сапоги для воды, валенки )))  для мороза, крепкую обувь для долгих переходов и т.д. Не буду вдаваться и в названия и в техподробности ножей, типа охотничий он, туристический нож универсальный или выживальщецкий или ХЗЧ, главное для меня, чтобы они меня устраивали, были надежные и работали без проблем. Так же выяснил, что не бывает унивесального ножа, в любом есть что-то совершенно не свойственное в определенный момент и при определенных температурах.

На фото, кстати, настоящий нож ямальских промысловиков - подарок друзей. Нож прекрасный, но абсолютно ненадежный  при ЧС. Это больше подарочный нож, хотя можно бриться - очень острый.
Не люблю дорогие ножи, на самом деле - это просто дорогие игрушки, по своему опыту, сломав и уничтожив уже 7 штук (среди них были и за 3000 р. и дороже) могу с уверенностью (по крайней мере, для себя) сказать, что лучше купить 5 штук по 600 р. чем один подарочный типа "кизлярский" за 5 косых, чтобы выпендриваться им перед лосями. Не видел ни одного ножа подарочного крепкого с цельным 4-х мм. клинком и неубиваемого - у всех после гарды идет сильное утоньшение клинка, на которое и надета рукоять - вот в месте гарды все ножи и ломались + перекалка клинка, ну не умеют теперь правильно ковать и закаливать сталь.

Только нож с цельным клинком по всей длине является надежным. Пусть он стоит 500 р. пусть быстрее затупляется (провести несколько раз по мелкой наждачке и подвести его - это не проблема, зато я уверен в ноже. Также клинок должен быть не менее - 4 мм. в толщине – да, тяжеловат, но зато крепкий тесак. И обязательно должен нож иметь гарду (это вообще не обсуждается).

Не слушайте интернет - попрошаек, которые уверяют вас, что вот такой-то нож самый лучший, большинство ножей просто красивые - и они их продают. Лучшего и идеального (универсального) ножа не существует в природе. Все ножи имеют свою цель, и, как следствие, - качество. Охотничьи ножи пойдут лишь для того, чтобы снять шкуру и разделать мясо. Но нож путешественника и, тем более, выживальщика должен быть сопоставим по стойкости с топориком. 

Самый лучший и хороший нож - это тот, который:

  • удобно лежит в руке
  • имеет средний вес
  • имеет толщину обуха не менее 4.0 мм. (лучше 4.5 мм) 
  • длину лезвия не менее 15 см.
  • гарду (только не насаженную, а выточенную, чтобы клинок не утоньшался внутри ручки), а ручкой в таком случае будут накладки  
  • имеет полностью цельный клинок и сделан из не каленой (не хрупкой) стали средней вязкости, потому, что слишком каленые и, как следствие, хрупкие ножи, быстро ломаются, а ведь нож для туриста (выживальщика) - это всё.

Это на видео умники точат ножи, забавляясь и удивляя вас заточкой, которая режет бумагу на лоскутки. Поверьте, любой нож можно так заточить: и из кованой стали, и из 440, только современный кованый нож сломается пополам, если его бросить со всей силы в дерево (да я его руками сломаю пополам об колено - разве это нож? ), а из 440 - никогда: такой нож я забью камнем в дерево и встану на него ногой, а ему ничего не будет. Кованый нож  затупится в грязи, песке и земле, и от палок так же как и из 440 или 65Х13. Вы же не бумагу будете резать в походе? А вот хорошо заточить ковку в походе сложно, 440-ю же легко подвести куском мелкой наждачки, положенной на ногу. И еще, запомните: заточка ножа и подводка ножа - это разные приемы: заточка  - это вывести правильный угол режущей кромки, а подводка - это выровнять до идеала режущую способность этой кромки. Заточка делается примерно 1 на 30-40 подводок.

 

Теперь немного про заточку, которую должен иметь нож лесника, путешественника, выживальщика. Существует 3 вида (формы) заточки ножей: бритвенная, холодного оружия - прямая и параболическая - таёжная.  Нож для выживания, как и нож путешественника, как и нож таежника просто обязан иметь параболическую заточку, потому, что такая форма заточки максимально стойкая ко всем видам нагрузки, как режущей, так и ударной.
Бритвенная форма - слишком нежная к нагрузке – да, волосы бреет на руке отменно, и бумагу режет, как масло, а вот, если перекаленным кованым ножом, да еще и с бритвенной формой заточки, 3-4 раза построгать обычную грязную палочку, то от вашей заточки ничего не останется, потому как самый кончик режущей кромки просто обломается, в итоге через 5 минут вы получите абсолютно ТУПОЙ нож, который совсем недавно легко разрезал лист бумаги на весу, а теперь даже кусок мяса резать не сможет нормально, а при тщательном рассмотрении, режущая кромка будет похожа на пилу - по краю множество выщерблин. То же самое можно сказать и про прямую заточку, которая присуща боевым ножам, а не охотничьим. Хотя при прямой заточке кромка лезвия затупится через больший промежуток времени, все равно параболическая форма легко переживет любую из вышеназванных. Параболическая заточка режет самой кромочкой лезвия и, когда нож немного притупился (а он именно тупится, а не обламывается, сохраняя угол ЗАТОЧКИ), тогда подводится.

Вывод - большинство кованых каленых ножей, с прямой или того хуже, бритвенной формой заточки - это деньги на ветер, точнее, в карман торгашам. Несложно заметить на рисунке, который я специально нарисовал, чтобы наглядно вам показать, поголовный обман с заточкой ножей.  Теперь даже дураку будет понятно, что разрез С (по толщине и стойкости к нагрузке) у бритвенной заточки = разрезу В у прямой и = разрезу А у таежной. Вывод - стойкость кованых ножей и тем более каленых ножей, у которых более хрупкая сталь, с бритвенной или прямой заточкой много хуже, чем ножи с вязкой сталью и параболической/таежной заточкой. Ножи с бритвенной заточкой обычно обламываются в промежутке разрезов В - С. Прямая заточка, тоже частенько обламывается - в промежутке А-В если сталь кованая каленая.  А у таежной, обломов кромки не бывает - она притупляется и легко подводится.

Вот мой туристический набор ножей, и я ничуть не волнуюсь, что вы сейчас скажете – ха! такую дешевку брать в походы. Смейтесь! - вот проживите в тайге 2-3 месяца и поймете, на что годны ножи за 500 р. и на что сгодятся, типа «кованые», по 200-300 баксов.

Итак:  сверху - вниз

Первый нож на фото - для самых грубых и силовых работ - советский кусок стали, его еще называют сапожным ножом - маленький кончик и короткое лезвие способно ковырять и вырезать там, где длинные ножи справляются с трудом; у них клинок длинный - угол атаки маленький - рука устает, короткий же клинок можно использовать вместо дрели - быстро проковыривать дырки в палках по нужде.

Второй нож - так же коротыш с большим потенциалом - типа первого.

Третий - кулинарный - идеально отточенный для балования живота.

Четвертый и пятый  - тяжелые ножи для грубых работ - минимачетки - свободно перерубают косточки, строгают толстые палки, делают щепу, бью топориком по обуху без страха сломать. Это именно рабочие ножи, которыми я могу пользоваться всегда и везде.

Все ножи цельные, толщина обуха 4 мм. только кухонный - №3 без гарды, а она ему и не нужна